Les mangeurs de pain représente mon projet de fin d'étude de Master. C’est une expérience hybride joignant livre et application numérique, par le biais du scan. Avec ce projet, nous tentons de donner un nouvel angle d’exploration du pain.

Au-delà de simples recettes, il est question de développer plus précisément son côté historique et culturel en explorant un pain par chapitre.

Quant à l’application, elle délivre un côté plus personnel grâce à des podcasts de personnes racontant leur souvenir avec l’aliment en question. On peut ainsi comprendre l’attachement particulier que nous avons, peu importe d’où nous venons, avec cette nourriture du quotidien : le pain.